Weinbau ist Geduld. Weinbau ist Leidenschaft.
„25 Jahre sind nur ein Anfang“, sagt Johannes Kopp. In dieser Zeit haben wir Generationenprojekte verwirklicht: Steilste Terroirs rekultiviert, mit Burgundersorten und Pinot Noir bepflanzt – und die historische Monopollage Feigenwäldchen als Riesling-Juwel bewahrt.
Unser Weinbau ist ganzheitlich: Biodynamisch (Demeter-zertifiziert seit 2022), mit Hochlandrindern, die das Land beleben, und einem tiefen Respekt für Natur und Mensch.
Kontakt:
Weingut Kopp
Ebenunger Straße 23
76547 Sinzheim-Ebenung
+49 7221-803601
https://www.weingut-kopp.com